回來台灣後,為了讓生活能夠很快的上軌道,我捨棄了最愛的廚房工作,開始了英文教學及餐飲管理教學的工作。因為如此,我遇到了許多很可愛的學生,也讓我累積了不少教學經驗,但我仍然常常想念在飯店後場那種聚精會神的忙碌感。有了孩子後,似乎是更不可能回到那樣子的生活。
- May 05 Sat 2012 02:34
我的親子玩樂廚房工作室
- Oct 13 Thu 2011 15:27
認識腳丫子(Ethan4y / Nathan2y)
- Oct 11 Tue 2011 02:47
學習欣賞每個孩子的不同處
學習欣賞每個孩子的不同處,這句話當用在自己的孩子身上時還真是不容易.
最近當我在家裡引導Ethan做一些勞作或畫畫的活動時,他總是顯得興趣缺缺.不是直接和我說"我不會,你幫我做",不然就是很應付地草草完成.我真的很疑惑,如果他是真的對這一類型的藝術創作沒有興趣的話,他到底是如何撐得過蘇禾美術那長達一個半小時的課程呢?.
- Sep 20 Tue 2011 21:26
Ethan學洗米煮白飯(3.11y)
每次看我量米,洗米,Ethan總是認為那是一項很有趣的事而躍躍欲試.仔細一想,因為生活中有了電鍋,煮米飯其實是一項連幼兒也能勝任的工作.
- Aug 25 Thu 2011 15:54
在蛋杯裡的白煮蛋-hard boiled egg in an egg cup
- Apr 15 Fri 2011 07:28
孩子到底多早該上英文課??-英文小耳朵的源起
幾年前,在我還沒有小孩的時候,友人為了他女兒是否要上雙語幼稚園或一般幼稚園而苦惱時,曾經問過我的意見.這是我第一次思考這個問題.
- Mar 09 Wed 2011 15:50
兄弟倆的對話(Ethan3.4y,Nathan1.4y)
最近Ethan很喜歡問Do you like.....?(你喜歡....?).只要你的回答跟他的喜好是一樣的時候,他就會好像找到知己般的欣喜.
- Mar 09 Wed 2011 14:56
英文小耳朵-味覺的刺激
最近我們的英文小耳朵多了一項感官活動,就是透過一些活動來刺激孩子的五感"視,聽,觸,嚐,嗅".進而認識這些抽象的感官詞.這個靈感其實是來至"在家也能蒙特梭利"這本書.書裡提到"孩子現在多玩刺激感官知覺的活動,日後更能充份體驗世界".所以我請老師在他的教學流程裡加入了這一項刺激味覺的活動.
- Jan 19 Wed 2011 15:19
吐司Pizza
今天早上Ethan起床,梳洗完畢後,我問他:你要吃早餐嗎?.他還是一如往常的回答:我不餓,我不要吃.自從進入3歲以來,他好像跟吃東西(尤其是正餐)這一件事有仇一般,對吃就是提不起興趣.....接著他馬上會補上一句:你放電視給我看嘛....
- Oct 15 Fri 2010 01:37
雲門舞集 -親子律動課程(Ethan 3y)
育兒 (4)

