回來台灣後，為了讓生活能夠很快的上軌道，我捨棄了最愛的廚房工作，開始了英文教學及餐飲管理教學的工作。因為如此，我遇到了許多很可愛的學生，也讓我累積了不少教學經驗，但我仍然常常想念在飯店後場那種聚精會神的忙碌感。有了孩子後，似乎是更不可能回到那樣子的生活。

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